+7(499)-938-42-58 Москва
+7(800)-333-37-98 Горячая линия

Профессия товаровед

Содержание

Основные плюсы и минусы профессии товаровед

Профессия товаровед

Уже с момента возникновения торговли потребовались люди, которые знали кому, что нужно и где это можно взять, купить, обменять. Основы товароведения, совершенно не зная об этом, заложили купцы и мануфактурщики.

Первые знания о передвижении товара включали в себя умение доставить нужное в то место, где его обязательно купят и это принесет прибыль. Образно говоря не купят лед на Аляске, а песок в пустыне. Поэтому нужны люди которые должны доставлять лед в пустыню, в нужные места и в необходимом количестве.

Что нужно знать товароведу

В первую очередь товаровед это специалист знающий о потребительских качествах товара все:

  1. Состав.
  2. Предназначение.
  3. Правильное использование.
  4. Приемлемые условия хранения.
  5. Сроки годности.

Само название говорит о том, что человек ведает (знает) о товаре все тонкости. Даже особенности производства и особые ингредиенты в составе того или иного продукта.

Товароведение не только включает в себя знания о реализуемом товаре, но и изучает все процессы связанные с продажами и продвижениями товара на рынке. Рассматривает возможности продукта не с точки зрения производителя, а с точки зрения реализатора и потребителя.

  • Умение предоставить требуемый продукт вовремя.
  • В нужном количестве.
  • Организовать повышение продаж.
  • Получить выгоду от реализации.
  • Предусмотреть падение спроса.
  • Квалифицированно организовать рекламную акцию.
  • Организовать выкладку товара.
  • Контролировать сроки реализации – это все должен знать и уметь товаровед.

Направления деятельности

Основными направлениями специализации можно назвать: товароведение продовольственных товаров, товароведение непродовольственных товаров, организация и технологии торговых процессов. Это и дает название специальности.

Продовольственная группа

Товароведение продовольственных товаров изучает все о продовольственной группе и о каждом продукте:

  1. Состав продукта и его правильное название.
  2. Особенности производства и условия реализации.
  3. Оценка качества и прогнозирование спроса.
  4. Условия хранения и потребления.

Умение организовать все необходимые условия для реализации, хранения товара, обеспечить сохранность во время транспортировки входит в обязанности товароведа. Прогнозирование спроса и в определенной степени его формирование тоже зависит от этого специалиста.

Продвижение продуктов на рынке, насыщенность ассортимента торговых точек, разнообразие предложения, донесение информации о продуктах до покупателя — это работа товароведа.

Непродовольственные товары

Товароведение непродовольственных товаров включает в себя знания по товарам всех групп за исключением продовольствия, а это:

  1. Одежда, обувь, ткани.
  2. Галантерейные изделия, косметическо-парфюмерные товары.
  3. Книги, канцелярия.
  4. Хозяйственная группа, товары бытовой химии.
  5. Бытовая техника, электроника, электротехнические приборы.
  6. Садово-огородний инвентарь, стройматериалы.

Каждая из перечисленных групп имеет свои особенности, их знание входит в обязанности товароведа. Именно эта специализация требует постоянного изучения новых групп товара и особенностей их продаж.

Организация торговых процессов

Организация торговых процессов включает в себя знания по товародвижению и логистике, основам рекламы и правилам торговли.

Товаровед должен знать основы бухгалтерского учета, обладать умением экономически анализировать спрос и рынок, уметь работать с производителями, организовывать работу торговых предприятий, знать основы психологии покупателя. Такой специалист должен быть знаком с базовыми основами многих наук и специальностей.

В чем ценность профессии товароведа

Такой специалист может распознать качество товара с первого взгляда, знает о методах торговли многое поэтому его трудно обмануть, хорошо разбирается в документальном сопровождении торговых процессов, может организовывать рекламные компании и продвигать товар, знает основы производства и тонкости реализации.

Профессия многоотраслевая, можно сказать универсальная. С такой специальностью можно работать в торговле, логистике, производстве, рекламе.

Современный рынок требует универсальных специалистов. Уже сейчас одной специальности мало для карьерного роста и достаточного материального обеспечения. Поэтому специальность товаровед одна из немногих в сфере профессионального обучения дающая базу сразу для нескольких профессий.

Минусы профессии товаровед

Эта специальность обязывает постоянно быть в курсе всех новинок рынка. Поэтому нужно постоянно повышать свою квалификацию и уделять время самообразованию.

Работая товароведом человеку приходится много общаться и ездить по командировкам. Это очень неспокойная профессия. Очень часто работа связана с полной или частичной материальной ответственностью. Для успешного владения специальностью человек должен иметь творческий подход (особенно это важно для работы в рекламной сфере), быть хорошо организованным и всесторонне грамотным.

Для работы по данной специальности недостаточно окончить специальное учебное заведение, нужна постоянная работа по изучению новых направлений связанных с продвижением и реализацией товаров. Это требует постоянного образования и работы над собой.

Кому необходимы знания основ этой профессии

Всем, без исключения, руководителям в торговле. Если ваш бизнес связан с продажами, знания по организации и технологиях торговых процессов должны стать для вас настольной книгой.

Основы товароведения должны знать работники складского хозяйства и транспортировок грузов.

Если вы заняты в сфере рекламы, копирайтинга вам будет легко понять как правильно работать с разными видами товаров, знать тонкости их реализации.

Источник: https://plusiminusi.ru/osnovnye-plyusy-i-minusy-professii-tovaroved/

Профессия: товаровед

Профессия товаровед

Почти в любой организации, занимающейся продажами, существует должность товароведа. Он может заниматься закупками или контролировать качество продукции, проверять её на соответствие ГОСТам и различным стандартам, работать с претензиями потребителей. Rjob узнал всё об одной из самых распространённых и востребованных профессий.

Чтобы получить должность рядового товароведа, не нужно особенных знаний и талантов.

В большинстве компаний для этого достаточно среднего образования по специальностям «Товароведение», «Торговое дело» или «Товарная экспертиза».

Чем авторитетнее компания, тем более строгие требования предъявляют к соискателям. Основные – опыт работы на аналогичной должности и знание нормативно-законодательной базы.

Поэтому самый простой путь в товароведы – розничные торговые сети. Там товароведами становятся вчерашние продавцы-кассиры, к которым при найме не предъявляют особых требований. Поэтому любой желающий при должном старании может получить должность.

«После «Магнита» абсолютно не сложно работать в торговле в любой компании, – отмечает один из товароведов в гипермаркете ЗАО «Тандер». – Это хорошая школа профессиональной подготовки. Ведь день полностью занят различными обязанностями, и это хорошо – так интереснее работать. В этой торговой сети я получила уникальную возможность пройти путь от рядового продавца до товароведа».

Собеседование как формальность

Профессию товароведа не назовёшь престижной. При этом она довольно востребована – почти на каждой торговой точке или складе есть должность в штатном расписании. Получается, что спрос превышает предложение, а потому нередко на вакантное место берут первого же кандидата. Поэтому и собеседование проводят скорее формально, для проформы.

Но в крупных компаниях соискателя могут попросить решить несколько несложных задач, чтобы проверить логику и аналитические способности. Ведь он должен анализировать продажи того или иного товара в зависимости от раскладки на витрине и от расположения витрины в магазине. Ещё один ценный навык претендента – умение строить прогноз исходя из недостаточных данных.

Соискателю дают задачу с неполным условием и просят предположить, каким будет решение. Один из самых распространённых на собеседовании тестов – проверка памяти. Чем лучше она развита у специалиста, тем быстрее он будет справляться со своими обязанностями, не сверяясь каждый раз с ГОСТами, нормами и стандартами.

Поэтому на собеседовании товароведа могут попросить назвать выдержки из тех самых ГОСТов, норм и стандартов.

Специализация – наше всё!

При всей размытости требований к товароведу и минимуме необходимых навыков, есть вакансии, на которые никогда не возьмут человека с улицы, даже если у него огромный опыт. Всё дело в специфике, которую работник должен учитывать и уметь в ней разбираться.

Например, товароведы, работающие в продуктовых розничных магазинах, могут сменить десяток компаний и везде оказаться востребованными, но при всём опыте и таланте их не возьмут в качестве экспертов непродовольственной группы товаров.

Для оценки качества бытовой техники и электроники скорее подойдёт специалист с радиотехническим образованием – инженер, а не специалист в области продаж.

То же правило распространяется и на другие узкие и закрытые сферы, например, книготорговлю, фармацевтику, спорттовары, высокотехнологичное оборудование для промышленной отрасли. В подобных вакансиях обычно сразу прописано требование высшего технического, медицинского или любого другого профильного образования, опыт работы не просто в торговле, но и в определённой сфере.

Почти безграничные обязанности

Формально товаровед выполняет множество самых разнообразных обязанностей, связанных с товаром. Поэтому принято выделять товароведов различных направлений, например:

  • Закупщик анализирует потребность в том или ином товаре, покупательский интерес и модели поведения в зависимости от обстоятельств – в праздники и выходные дни, утром и вечером и т.п.;
  • Бракёр контролирует качество товара, следит за тем, чтобы он соответствовал ГОСТам или внутренним стандартам компании;
  • Товаровед может совмещать обязанности кладовщика, принимая и отгружая товар, контролируя его количество и качество;
  • Претензионист общается как с поставщиками и производителями, так и с недовольными покупателями. Первым необходимо сформулировать претензии по качеству, от вторых эти претензии принять.

Но по факту даже в очень крупной компании несколько специалистов по разным направлениям работают разве что в головном офисе. В таких крупных гипермаркетах, как «Ашан», «Лента» и «Карусель», иногда работает несколько товароведов, отвечающих за определённый отдел. Но в рядовом магазине товаровед обычно один, и выполняет сразу все обязанности одновременно.

Главный недостаток – многозадачность 

Сложность работы товароведа заключается как раз в том, что спектр его обязанностей крайне широк, и едва ли можно выполнить его в полном объёме. Ведь специалист не только отслеживает весь путь продукции от поставщика до покупателя, контролирует её количество на прилавках, качество, сроки годности.

Он выполняет обязанности мерчендайзера: оптимально раскладывает товар на полках, оформляет витрины. В случае возникновения претензий у покупателей, общается с ними тоже товаровед. Чаще всего это самая неприятная часть работы: ежедневно выслушивать огромное количество негатива и стараться не воспринимать его на свой счёт.

Кроме того, на плечи специалиста ложится вся бумажная работа с накладными и заявками, договорами с поставщиками и отчётами, претензиями и возвратными ведомостями.

«Ты и грузчик, и товар выставляешь, и на кассе сидишь, и машину принимаешь… – делится негативными воспоминаниями бывший товаровед супермаркета «Магнит». – Обещанный график 12 часов – чушь полная. Директор не приезжает открывать магазин и принимать первых поставщиков, поэтому рабочий день у товароведа начинается намного раньше и заканчивается позже».

Высокие зарплаты – это миф 

Считается, что зарплата товароведа одна из самых высоких в сфере торговли. На практике это не совсем так. Товароведы действительно получают больше, чем продавцы, но разница в ставке совсем незначительна. Например, в среднем по России оплата труда может варьироваться от 15 до 45 тысяч рублей, в Москве немногим более – от 25 до 50 тысяч рублей.

Крайне редко можно встретить вакансию, где был бы точно указан уровень оплаты труда, потому что часто зарплату товароведа увязывают с выполнением плана продаж или просто начисляют процент от продаж в виде премии.

И это логично, ведь от грамотных действий товароведа действительно может зависеть выручка торговой точки. Если качественный товар с допустимым сроком годности правильно разложен на прилавке и витрине, то посетитель совершает больше спонтанных покупок и расстаётся с большей суммой на кассе.

Поэтому хороший товаровед при удачной системе мотивации в компании действительно будет получать неплохую зарплату. 

Но на практике чаще случается наоборот. Товароведа делают материально ответственным лицом и штрафуют за невыполнение плана или недостачи в магазине, просроченную продукцию, которую заметили на прилавке, или слишком большое её количество при списании. После таких мер зарплата товароведа может оказаться такой же, как у продавца, при большем объёме работ.

Товаровед – устаревшая профессия?

В компании X5 Retail Group (торговые сети «Перекрёсток», «Пятёрочка», «Карусель») в обозримом будущем от товароведов планируют отказаться. Даже если вакансию не исключат из списка, то как минимум работа сотрудников существенно облегчится.

Причиной тому станет разработка Фонда развития интернет-инициатив – технология распознавания заполненности полок.

Предполагается, что система сама будет определять, какого товара и в каком количестве недостаёт, и посылать сигнал сотруднику или даже напрямую формировать заказ.

Но даже если подобную систему внедрят повсеместно, полностью отказаться от сотрудников и автоматизировать продажи компании не смогут.

Опытный товаровед за секунды может определить по внешнему виду бракованный и неформатный товар, на что программные продукты пока не способны.

Да и поведение покупателя, который совершает спонтанные покупки, машина предсказывать пока не научилась. Поэтому облегчать работу товароведов планируют, а вот ставить на профессии крест – точно нет.

При использовании материалов сайта rjob.ru указание автора и активная ссылка на сайт обязательны!

Источник: https://rjob.ru/articles/professiya_tovaroved/

Товаровед – где учиться, зарплата, преимущества профессии

Профессия товаровед

Товароведы выступают связующим звеном между производителем и потребителем. Эта ответственная и сложная работа имеет свои плюсы и минусы. Поэтому сегодня мы попытаемся разобраться во всех тонкостях и нюансах работы товароведов.

Глобализация, расширение ассортимента товаров и стремительное развитие бизнеса обуславливает необходимость в такой профессии как товаровед. Ни серьезные предприятия оптово-розничной торговли, ни специальные центры по оценке качества продукции, ни логистические компании сегодня не могут обойтись без этого специалиста.

Товароведы выступают связующим звеном между производителем и потребителем. Они позволяют поддерживать конкурентоспособность предприятия и сохранять его репутацию в глазах покупателей. Немалое значение они имеют и для выявления потребительского спроса, который позволяет фирмам своевременно реагировать на сложившуюся ситуацию, а значит развиваться.

Эта ответственная и сложная работа имеет свои плюсы и минусы. Поэтому сегодня мы попытаемся разобраться во всех тонкостях и нюансах работы товароведов.

Кто такой товаровед?

Товаровед – многоотраслевой специалист, который контролирует качество и количество поступающих на предприятие товаров, а также следит за надлежащими условиями его хранения.

Первые товароведы появились практически одновременно с зарождением торговли. Хотя товароведение не выделялось в отдельную область знаний, основополагающие принципы были заложены мануфактурщиками и купцами. Они умели определить, какой товар требуется покупателю, и как доставить его в нужное место.

До наших дней дошли и некоторые работы древнеримских ученых, описывавших методы хранения сельскохозяйственных культур, способы их переработки и оценки качества, что говорит о наличии знаний в области товароведения еще в античные времена.

Выделению этой профессии в отдельную область способствовало развитие торговых отношений между разными странами в 16 столетии.

Тогда появилась необходимость в описании импортируемых и экспортируемых товаров, а также методов оценки их стоимости.

Широкое же распространение специальность получила только в 20 веке, когда из-за постоянно растущего количества предприятий менеджеры начали задумываться о повышении уровня конкурентоспособности той или иной компании.

В зависимости от специфики деятельности компаний, в которой работает специалист, круг его обязанностей может варьироваться. Однако в любом случае товаровед должен:

  • осуществлять предпродажную сортировку товаров;
  • выявлять подделки определенных групп товаров и наименований;
  • поддерживать деятельность складского хозяйства;
  • проводить анализ спроса и предложения и формировать ассортимент;
  • принимать товар и проверять его на соответствие качеству и количеству;
  • обеспечивать надлежащие условия хранения, контроля сроков реализации и выполнения возврата или обмена продукции;
  • стремиться к сокращению потерь, связанных с транспортировкой, хранением и реализацией товаров;
  • содействовать разработке стратегии компании и принимать участие в маркетинговых исследованиях;
  • взаимодействовать с поставщиками и посредниками;
  • предоставлять данные для бухгалтерской и статистической отчетности и т.д.

Масштабы предприятий влияют и на объемы работы товароведов. Малые розничные сети чаще всего обходятся одним или двумя сотрудниками. А для крупных компаний, где товарооборот очень большой требуется больший штат складских работников. В таких случаях товароведов могут подразделять на несколько категорий:

  • товароведы, деятельность которых направлена на закупку товаров;
  • товароведы-бракеры – выполняют контроль качества продукции;
  • товароведы по претензионной работе – при наличии несоответствия качеству и количеству товара, а также нарушений сроков поставки направляют претензии поставщикам;
  • товароведы-кладовщики – занимаются приемом и отгрузкой товаров, ведут картотеки.

Кстати, в современном мире хорошо всем знакомая профессия “товаровед” очень часто скрывается за названием другой специальности – “мерчендайзер“.

Какими личностными качествами должен обладать товаровед?

Уровень ответственности, возлагаемой на товароведа, предполагает наличие у него ряда личностных качеств, без которых деятельность специалиста будет малоэффективной.

В первую очередь, он должен быть дисциплинированным и организованным – эти качества позволят ему вести тщательный контроль над происходящими на складе процессами, не теряться в больших объемах документации и продукции, а также вовремя реагировать на изменения. В этот же список можно отнести и аккуратность, так как она влияет на умение товароведа поддерживать порядок не только на складских полках, но и в учетных данных.

Не меньшее значение для работы, в частности для своевременного реагирования и внесения корректировок, имеет внимательность и скрупулезность. Эти черты обеспечат надлежащий контроль за качеством продукции и исключение ошибок в документах.

Большую часть рабочего времени товароведу приходится выполнять монотонную работу, что обуславливает необходимость наличия у него такого качества, как усидчивость.

Так как в обязанности товароведа входит общение с поставщиками, продавцами и другими связанными со складом лицами, ему необходимы хорошие коммуникативные навыки, приветливость и умение находить общий язык с окружающими. Поэтому не лишними будут базовые знания психологии общения.

В работе также могут пригодиться:

  • хорошая память;
  • любознательность;
  • стремление к саморазвитию;
  • трудолюбие и т.д.

Преимущества профессии товаровед

Профессия относится к числу востребованных. Практически ежедневно открываются новые вакансии для товароведов, и выбор места работы во многом зависит от умений и собственных предпочтений специалиста. В роли работодателей могут выступать:

  • логистические компании;
  • торговые и промышленные предприятия;
  • общества по защите прав потребителей;
  • специализированные лаборатории экспертизы и сертификации продукции;
  • таможни и т.д.

Универсальность профессии – одно из ключевых преимуществ. Товароведы могут работать по множеству смежных направлений, поскольку знают особенности деятельности самых разных специалистов (например, логистов).

И чем глубже знания товароведа, тем больше преимуществ он может получить. Прежде всего, это связано с уровнем заработной платы, которая у профессионала широкого профиля может выходить за рамки среднего дохода.

Максимальная же зарплата по России может достигать 100 тысяч рублей, хотя во многом она зависит еще и от направления деятельности компании.

Квалификация товароведа влияет на его карьерный рост. При желании начинающий специалист может стремительно подняться в профессиональной сфере посредством прохождения курсов повышения квалификации или освоения смежных профессий. Нередки случаи, когда товароведы замещают управленческие должности.

Недостатки профессии товаровед

Профессиональные риски специалиста по товароведению связаны с материальной ответственностью. В случае обнаружения на складе недостачи ненадлежащего выполнения обязанностей товароведом, на него может возлагаться обязательство по уплате образовавшейся разницы.

К недостаткам относится и сидячий образ жизни специалистов. Он увеличивает риск возникновения заболеваний позвоночника. Часто ненормированный рабочий день и большая нагрузка приводят к стрессам и различного рода расстройствам.

Из-за того, что некоторые компании с целью экономии средств не рассматривают вопрос расширения штата, нагрузка на одного сотрудника бывает колоссальной. При этом он не получает дополнительных преимуществ.

Неопытным молодым специалистам, не имеющим достаточных навыков и знаний, бывает сложно найти хорошую работу. Поэтому первые несколько лет своей трудовой деятельности им не стоит рассчитывать на достойный уровень оплаты труда.

Где можно получить профессию товаровед?

Специальность товаровед можно получить в средних специальных образовательных учреждениях. Но, несмотря на то, что колледжи обеспечивают молодых специалистов необходимыми базовыми знаниями, требующимися для работы, получение высшего образования является ключом к успешной профессиональной деятельности.

Кроме того, поскольку методы работы и технологии постоянно обновляются и совершенствуются, помимо основного образования в процессе трудовой деятельности товаровед должен проходить курсы повышения квалификации и углублять свои знания, что поможет ему сохранять свою конкурентоспособность.

На сегодняшний день по разным регионам России функционирует большое количество ВУЗов, осуществляющих подготовку по направлениям «Товароведение» или «Товароведение и экспертиза товаров». Лучшими среди них считаются:

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей в сфере образования.

Материал полезен?

Источник: https://fulledu.ru/articles/1375_tovaroved.html

Профессия товаровед

Товаровед – незаменимый сотрудник в любой торговой точке. Он знает о продукции все, и точно не пропустит на прилавки брак.

профессии

Товаровед – это специалист, который занимается всем спектром работ, связанных с товарами. Он проверяет их качество на соответствие ГОСТам и других норм, осуществляет связь между производителем и потребителем, контролирует количество отгруженного товара и его соответствие накладной, организовывает оформление витрины. 

История

История данной профессии уходит далеко в прошлое. Впервые товароведение как отдельная отрасль в современной истории появилась в 15-16 веке в Италии. Именно эта страна стала посредником в торговле между Западом и Востоком.

А в 1549 году формируется первая кафедра товароведения. Посвящена она была фармакологическим материалам. В России же до 18 века товароведение существовало лишь как описательный материал.

Лишь с середины 20 века оно сформировалось в отдельную науку.

Описание

Товаровед выполняет довольно большой спектр обязанностей. Поэтому данную специальность делят на четыре основных группы:

  • Товаровед по закупкам. Данный специалист изучает уровень продаж, анализирует дополнительные факторы (праздники, выходные, сезонность). Исходя из всех этих факторов, он создает заявку на закупку товаров в дистрибьюторскую компанию.
  • Товаровед-бракер. Данные специалисты контролируют качество продукции. В их работу входит рутинная работа по сверке сертификатов и свойств товаров со стандартами ГОСТ. Это требует отличного развития памяти, так как норм очень много и следует ими быстро и свободно оперировать.
  • Товаровед-кладовщик. Специалист данной направленности несет ответственность за отгрузку и прием товаров. Он контролирует количество и целостность всей поставляемой и отгружаемой продукции.
  • Товаровед по претензионной деятельности. Данный специалист озвучивает дистрибьюторам или производителям претензии по качеству. К ним относится количество и сроки годности к употреблению товаров. Также он решает проблемы с задержками при поставках.

Такой большой штат, к сожалению, могут позволить себе только крупные компании с большим товарооборотом. В небольших же магазинах или дистрибьюторских компаниях обычно все эти обязанности возложены на одного человека.

На каких специальностях учиться

Для того чтобы получить возможность устроиться товароведом, необходимо закончить вуз по следующим специальностям:

  • Торговое дело.
  • Товароведение.
  • Технология производства и переработка с/х продукции.

Каждая из данных специальностей дает необходимый спектр знаний для выполнения обязанностей товароведа на достаточно высоком уровне.

Чем приходится заниматься на работе и специализации

У товароведа обязанностей очень много, ведь данный специалист отвечает за весь путь товара, с момента приема до попадания в руки покупателей или его отгрузки. Ежедневно он выполняет такие виды работ:

  • Контроль наличия товаров в торговой точке или на складе. В случае их отсутствия или низких остатков товаровед заботится о своевременном пополнении запасов.
  • Заказ и дозаказ необходимых товаров. Пополнение склада и обеспечение точки необходимым количеством товаров – прямая обязанность товароведа.
  • Контроль просрочек. Товаровед должен быть в курсе того, когда у продукции истекают сроки годности. Также он обязан при необходимости принять меры для своевременной продажи товаров, у которых близится конечная дата эксплуатации.
  • Для каждого товара существуют свои стандарты качества. Товаровед знает каждый из них. При введении новой продукции он проверяет соответствие ее состава ГОСТам и другим санитарным нормам.
  • Принятие товаров. Товаровед не только сверяет по накладной количество, но и проверяет продукцию на брак. Также он просматривает сроки годности у только что поставленных товаров.
  • Товаровед производит сортировку продукции по ценам и выбирает ее расположение на полках магазинов.
  • Товаровед формирует цену, делая соответствующую наценку.
  • Расположение блоков продукции в магазине – тоже обязанность данного специалиста. Он должен знать, как выставить продукты так, чтобы покупатель точно прошел весь магазин. Желательно, чтобы он при этом совершил еще несколько импульсных покупок.
  • Контроль соблюдения норм по хранению и упаковке продукции собственного приготовления в магазинах или заведениях общепита, в которых продаются продукты питания «на вынос».
  • Учетно-отчетная деятельность. Она включает целый спектр бумажных работ. Это и проверка накладных, и формирование заявок. Сюда относят составление договоров с поставщиками. Также частью бумажной работы считается создание претензионных документов по несоответствию качества продукции. Исходя из ответов на них, формируются возвратные ведомости и накладные.

Многие компании добавляют товароведам еще массу дополнительных обязанностей, но вышеперечисленные являются основными для данной специальности.

Кому подходит данная профессия

Данная профессия подходит людям с очень хорошо развитой памятью. Ведь она предполагает свободное оперирование огромным количеством цифр и документальных стандартов. При этом человек должен обладать аналитическим складом ума. Это помогает с первого взгляда на новый товар понять, является ли он качественным. Опытному специалисту достаточно увидеть упаковку.

Товаровед должен быть коммуникабельным и уметь изъясняться на деловом языке со знанием этикета. Это важно, так как именно данный специалист проводит переговоры с поставщиками продукции.

Востребованность

Профессия товаровед всегда была и будет востребованной. Питание – одна из базовых потребностей человека. Это провоцирует спрос и открытие новых магазинов, соответственно.

Товаровед же необходим в каждом магазине или на складе. Без такого рода специалиста в торговых точках может наступить настоящий хаос.

Сколько получают люди, работающие в данной профессии

Зарплата у товароведов не слишком высокая, но и не низкая. Так, в столице такого рода сотрудники в среднем получают от 15 до 40 тысяч рублей в месяц. При этом по всей территории России эта цифра не намного ниже. Минимальная зарплата стартует от 10 000 рублей.

Легко ли устроиться на работу

Для того чтобы устроиться на работу товароведом, достаточно закончить учебное заведение по соответствующей специальности и пройти собеседование. На кастинге обычно расспрашивают про обязанности.

Могут уточнить несколько норм или стандартов качества. Многие работодатели любят проверить ваши аналитические способности.

Но для людей, хорошо знающих особенности и стандарты профессии, такое собеседование окажется простым и легким.

Достаточно большого конкурса нет. Профессия не считается самой престижной, поэтому многие работодатели готовы взять даже первого соискателя. Учитывая сложную ситуацию на рынке трудоустройства, выбор такой сферы для многих может стать оптимальным.

Как обычно строится карьера

Устроившись на работу товароведом, вы сразу попадаете в управленческое звено. Ведь именно вы контролируете продавцов, кладовщиков и мерчендайзеров. Карьера строится достаточно быстро. Аналитические навыки и стремление самосовершенствоваться особенно ценятся.

Поэтому чаще всего при появлении вакансии управленческого звена (администратор торгового зала и т.д.) в первую очередь эту должность предлагают именно товароведу. Ведь никто не знает специфику работы компании лучше него. А знание – гарантия эффективного управления.

Перспективы профессии

Большинство ошибочно полагает, что товаровед всю жизнь так и проработает. Что это непрестижно и как-то несолидно. Они ошибаются. Ведь работа товароведа предполагает массу знаний и навыков, которые ценит начальство.

Товароведы часто получают стремительное продвижение по карьерной лестнице. Все зависит от уровня знаний и желаний достичь большего. Администраторов торгового зала или же всего здания обычно выбирают именно среди товароведов. А это уже совсем иной уровень зарплат и престижа.

Многие товароведы переходят со временем в отдел менеджмента, начинают работу со специалистов по закупкам, где с легкостью проявляют себя как знающих и отлично ориентирующихся в цифрах сотрудников.

Это гарантирует постепенное повышение. Вполне возможен рост до начальника отдела менеджмента или финансового директора.

Для получения последней должности им достаточно будет пройти соответствующее дообучение и получить сертификат.

Товаровед – динамично развивающаяся профессия. Отдав свое предпочтение ей, путем постоянного самосовершенствования, вы сможете сделать успешную карьеру.

Источник: http://a.agrocollege.by/2-uncategorised/83-professiya-tovaroved

Товаровед: должностные обязанности, что нужно знать

Профессия товаровед

Бизнес юрист > Трудовое право > Товаровед: должностные обязанности, права и требования к работнику, как стать товароведом

Во времена дефицита должность товароведа была едва ли ни одной из самых престижных и востребованных. Так как именно он мог достать любые товары, даже самые дорогие. Со временем эта профессия потеряла свою популярность, но не стала менее значимой.

Сейчас, с появлением и быстрым развитием сетей супермаркетов и магазинов, только опытный и высококвалифицированный товаровед может ориентироваться в широком ассортименте товаров.

Хороший специалист – это прежде всего эксперт по качеству продукции, который следит за тем, чтобы в продажу поступали только лучшие товары.

Должностные обязанности товароведа

В разных предприятиях, в зависимости от их величины и специфики, должностные обязанности товароведов могут несколько отличаться, но в основном в них входит:

Товаровед знает все о продукции своего магазина

  • формирование ассортимента товаров, составление заказов
  • прием, контроль качества, количества и сроков реализации продукции
  • составление претензий к поставщикам, в случае обнаружения брака, некачественной продукции или невыполнения ими своих обязательств
  • проверка сопроводительной документации товаров (накладных, счетов, договоров и т.д.)
  • поддержание контакта с поставщиками, заключение договоров
  • контроль наличия товаров на складе и в торговом зале
  • участие в инвентаризации, выявление излишков и недостач
  • проверка условий хранения товаров в складских помещениях
  • проведение анализа работы конкурентов
  • выдача товаров со склада
  • изучение спроса и выявление тенденций его изменения
  • участие в формировании ценовой политики

Товаровед должен знать:

  • способы контроля качества товаров
  • порядок заключения сделок с поставщиками и их документальное оформление
  • основы ведения учета товаров и определения потребности в них
  • нормативные документы, стандарты, технические условия хранения товаров
  • законы торговли
  • номенклатуру продаваемых товаров
  • правила ведения складского хозяйства
  • основы экономики, охраны и организации труда
  • принципы оформления витрин и выкладки товаров, правила товарного соседства
  • порядок оформления заявок на поставки продукции
  • порядок составления претензий
  • основы рекламы и маркетинга
  • технику безопасности, санитарные нормы, требования пожарной охраны

Высококвалифицированный товаровед должен обладать навыками работы сразу нескольких профессий. Так, например, он должен взять под контроль выкладку продукции на прилавке, как мерчендайзер, уметь общаться с поставщиками, как менеджер по продажам, а также вести учет прибытия и выбытия товаров, как бухгалтер.

Требования к товароведу

Не каждый человек может стать хорошим специалистом.

Товаровед должен обладать аналитическим складом ума для грамотного составления заказов, иметь хорошую память, чтобы держать в голове большой ассортимент товаров и цены, а также организаторские способности для поддержания порядка и дисциплины на складе. И это далеко не все требования, которым обязан соответствовать высококвалифицированный специалист. Вот некоторые из них.

Профессиональные навыки:

Знает правила хранения продуктов

  • среднее профессиональное или высшее образование
  • владение компьютером, желательно умение работать в специализированных программах (1С, Excel и т.д.)
  • знание необходимой документации (стандартов, санитарных норм хранения и продажи товаров), правил торговли
  • умение анализировать тенденции изменения спроса
  • желательно иметь опыт работы

Личные качества:

  • внимательность
  • коммуникабельность
  • владение навыками делового общения
  • честность
  • аккуратность
  • наблюдательность

Очень важно, чтобы товаровед отвечал всем этим требованиям. Так, например, благодаря внимательности и наблюдательности хороший специалист сможет отличить качественный товар просто по его внешнему виду, изучив сроки годности, целостность упаковки и т.д.

Права товароведа

Помимо обязанностей у товароведа есть следующие права:

  • Вправе подавать свежие идеи

    вносить свои предложения по улучшению и усовершенствованию работы, связанной с деятельностью товароведа и предприятия

  • обращаться с требованиями к руководству по содействию в выполнении своих должностных инструкций
  • получать информацию о проектах решений руководства, которые непосредственно или косвенно касаются деятельности товароведа
  • запрашивать информацию у других отделов и подразделений предприятия по вопросам, которые входят в его компетенцию
  • предпринимать действия по устранению факторов, которые могут мешать ему, исполнять свои обязанности

Права товароведа – это неотъемлемая часть его трудовой деятельность. Можно сказать, что это обязанности, которые имеет перед сотрудником руководство предприятия. Исполнение их очень важно для поддержания высоких показателей работы всей компании.

Ответственность товароведа

Во время выполнения своих должностных обязанностей, товаровед непосредственно контактирует с другими сотрудниками предприятия, имеет доступ к материальным ценностям, оборудованию, информации и документации.

Несет материальную ответственность

Вследствие этого он несет ответственность:

  1. Материальную – за причинение вреда или убытков предприятию.
  2. Функциональную – за невыполнение или несвоевременное выполнение работы.
  3. Организационную – за невыполнение приказов и поручений руководства, нарушение техники безопасности, законов по охране труда, несоблюдение трудовой дисциплины, разглашение производственной тайны.

При приеме на работу нужно обязательно ознакомиться с внутренней трудовой политикой предприятия. Что касается материальной ответственности, то с товароведом чаще всего заключают договор о полной или частичной материальной ответственности, где четко прописаны возможные взыскания за причинение убытков предприятию.

Очень важно определить границы функциональной и организационной ответственности.

Ведь если за опоздание на работу или несвоевременно сданный отчет можно отделаться предупреждением, то несоблюдение трудовой дисциплины может повлечь за собой более серьезные наказания, вплоть до увольнения. Поэтому нужно обязательно изучать правила трудовой дисциплины и меры взыскания на предприятии.

Как стать товароведом

Учитывая то, что требования к товароведу достаточно непростые, а спектр обязанностей очень широк, можно сделать вывод, что получить эту специальность не так просто.

Лучшим способом овладеть необходимыми знаниями является получение среднего профессионального или высшего образования в техникуме, колледже или университете.

Там можно научиться определять качество и свежесть продуктов, выявлять поддельные товары, разбираться в штрих-кодах и т.д. Однако, теоретические знания ─ это далеко не все, что требуется настоящему специалисту.

Чем больше опыта работы с товарами, тем больших вершин он достигнет в карьере.

Профессия товароведа – очень важная и ответственная, ведь он отвечает за качество товаров не только перед руководством предприятия, но и перед большим количеством покупателей. Поэтому ни одно предприятие не примет на работу непрофессионала, зато высококвалифицированные специалисты могут рассчитывать на высокую оплату своего труда и возможность карьерного роста.

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Источник: http://PravoDeneg.net/trudovoe/tovaroved-dolzhnostnye-obyazannosti.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть